Köögiviljad vene keeles. Köögiviljad ja puuviljad inglise keeles: sõnade kirjeldus ja päritolu

Küllap on paljudele emadele tuttav, kui järjekordset maitsvat ja tervislikku kulinaarset meistriteost, näiteks lahjat köögiviljasuppi valmistades nende lapsed pidevalt ringi tiirutavad ja tungivalt tähelepanu nõuavad. Aga kognitiivne huvi Beebi saab suunata õiges suunas. Proovime seda lisada köögiviljasupi valmistamise protsessi. Sel juhul saate õppida mitte ainult üksikute köögiviljade nimesid, vaid ka terveid fraase toodete kohta. inglise keel.

Supi koostisosade valmistamine

Suvel on väga lihtne valmistada kerget ja maitsvat suppi: köögivilju pakutakse sel aastaajal täies valikus kas linnaturul või oma aias. Ja selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega.

Enne supi enda valmistamisega alustamist tasub lapsega üle korrata ka köögiviljade endi ingliskeelseid nimetusi.

Näiteks 4-5 inimese roa jaoks vajate järgmisi tooteid:

• 5-6 keskmise suurusega kartulit
• 1-2 väikest porgandit
• 0,5 tassi rohelisi herneid
• 0,5 tassi maisi
• 1-2 keskmist tomatit
• üks sibul
• üks magus pipar
• kuiv ingver - näputäis
• väike hunnik rohelust
• taimeõli
• vesi (umbes 2-2,5 l)

Sel ajal, kui vesi keeb eraldi pannil, võtame iga köögivilja, näitame seda beebile ja kutsume seda inglise keeles. Kindlasti tuleb tagada, et laps hääldaks selgelt iga köögivilja nime valjusti.

Pakutud tooteid saab asendada või lisada mõne enda omaga, olenevalt köögiviljade olemasolust majas. Niisiis, võite võtta värskeid või konserveeritud herneid ja maisi, võite lisada ka ingverit või muid vürtse vastavalt oma maitsele.

Allpool on ingliskeelsed köögiviljad koos tõlke ja transkriptsiooniga:

1. Köögiviljad [ˈvedʒtəblz] köögiviljad
2. Kartuli kartul
3. Porgand [ˈkærət] porgand
4. Herned täpid
5. Maisi mais
6. Tomat või tomat
7. Sibul [ˈʌnjən] sibul
8. Magus pipar [ˈpepə(r)] paprika
9. Ingver [ˈdʒɪndʒə(r)] ingver
10. Petersell [ˈpɑːslɪ] petersell
11. Tilli tilli

Samal ajal, kui anname nimed ja beebi kordab valjult toodete nimetusi, saame harjutada ka dialoogi läbiviimist küsimusega Kas sulle meeldib...? - Sulle meeldib …?

Näiteks küsime lapselt Kas sulle maitsevad herned (kartul, porgand, mais, tomat)? Ja tema omakorda vastab Jah, ma armastan (Jah, ma armastan) või Ei, ma ei armasta (Ei, ma ei armasta). Viimasel juhul nimetagu ta siis ka inglise keeles seda toodet, mis talle meeldib, näiteks mulle meeldib magus pipar.

Selleks, et esitada küsimus Kas teile meeldib...? kõlas beebile tuttavalt, päev enne supi valmistamist vaadake koos lühikest videot, kus lastele pakutakse teatud tooteid ja nad vastavad Jah, ma teen/Ei, ma ei tee.

Kas sulle meeldib – meeldib või mitte

Nii saate korrata mitte ainult inglisekeelset teemat Köögiviljad, vaid ka teiste populaarsete toodete nimetusi.

Keetke suppi ja õppige ingliskeelseid väljendeid

Kui on aeg köögiviljad toiduvalmistamiseks ette valmistada, saate köögiviljade nimesid ja numbreid inglise keeles veel korra korrata.

Paluge lapsel serveerida meile erinevaid köögivilju:

• Anna mulle üks pipar, palun.
• Palun anna mulle kaks porgandit.
• Andke mulle viis kartulit, palun.
• Anna mulle üks tomat, palun.

Supi jaoks koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks, porgandid ribadeks või rõngasteks. Lõika sibul, tomat ja pipar poolrõngasteks.

Seejärel viska kartulid keevasse vette ning prae sibulad, porgandid ja tomatid pannil väheses koguses taimeõlis. Sel hetkel võid kutsuda lapse üles lugema inglise keeles allesjäänud herneid või nimetada uuesti (nüüd mälu järgi) köögiviljad, mida supi jaoks vaja läks.

Samal ajal on võimalik tugevdada lapse käte väikseid lihaseid ja hoida teda hõivatud, kuni ema pannil ja kastrul maagiat teeb.

Lisa praepannilt juurviljad pannile, kus kartulid juba küpsevad. Pärast seda lisage supile sool, ingver ja hakitud paprika. Lase kõigel koos 20-30 minutit küpseda.

Seejärel lisa herned, mais ja ürdid. Köögiviljad küpsevad madalal kuumusel veel 5 minutit, pärast mida lülitame tule välja, laseme supil haududa ja serveerime soojalt.

Soovi korral võid rohelisi juba valmistatud supi sisse visata, mitte koos ülejäänud köögiviljadega keeta.

Laua äärde istudes ärge unustage veel kord öelda inglise keeles kõigi kasutatud köögiviljade nimesid.

Mängime köögiviljakaartidega

Selleks, et juurviljade ingliskeelsed nimetused jääksid lapse mällu püsivalt kinni, tasub neid korrata mängu vorm. Pealegi tuleb seda teha mitu korda. Sellele mängule saate tähelepanu pöörata õhtul.

Kuna see ei võta rohkem kui 10 minutit, ei võta see palju aega ja sel viisil ingliskeelsete sõnade kordamise efektiivsus suureneb mitu korda.

Mängimiseks vajate köögiviljapiltidega kaarte. Lisasime tootepiltidele ka kapsa ja taimeõli. Allpool pakutavad kaardid on must-valged, mis tähendab, et neid välja lõigates ja värvides ütleb laps taas kõik vajalikud ingliskeelsed sõnad kõva häälega välja.

Samuti on mängus vaja pilti pannist (inglise keeles - keedupott), milles paberköögiviljad “küpsetatakse”.

Mäng ise seisneb selles, et laps kingib täiskasvanule Give me..., palun palvel väljalõigatud ja värvilised juurviljakaardid ehk täpselt samamoodi nagu tegime päris suppi valmistades.

Alles nüüd paneme toitu mitte päris pannile, vaid joonistatud pannile. Samal ajal räägime lapsele samm-sammult, mida me täpselt teeme.

Paneme potti mõned kartulid. - Paneme supi sisse mõned kartulid.

Nüüd lisame veidi õli, mõned porgandid, tomatid ja sibul. - Nüüd lisame veidi õli, mõned porgandid, tomatid ja sibul.

Seejärel paneme veidi soola, ingverit ja paprikat. – Seejärel paneme veidi soola, ingverit ja paprikat.

Nüüd segame köögivilju oma lusikaga. - Nüüd segame lusikaga kõik köögiviljad.

Seejärel lisame veidi maisi, rohelisi herneid, peterselli ja tilli. – Seejärel lisame veidi maisi, rohelisi herneseid, peterselli ja tilli.

Meie supp on valmis. See on maitsev! - Meie supp on valmis. See on väga maitsev!

Lühike küsitlus vahepala kohta

Et paremini meeles pidada Kas sulle meeldib...? Jah, ma teen/Ei, ma ei kutsu teie last vastama teie küsimusele Kas teile meeldib...?, kasutades seda küsimustikku.

Samal ajal peab ta vastavatesse kastidesse märgistama need köögiviljad, mis talle meeldivad või ei meeldi. Samal ajal ütleb laps valjusti fraase Jah, mulle meeldib porgand või Ei, mulle ei meeldi sibul.

Sellises lihtsas mängulises vormis saate lastega korrata mitte ainult üksikute köögiviljade või puuviljade ingliskeelseid nimesid, vaid ka terveid fraase. Näiteks saab pakutud küsimustikku laiendada nendele lastele, kes on juba tuttavad küsimusega Kas talle meeldib...? ja rääkida sellest, mis nende sõpradele meeldib või ei meeldi.

Üks neist lihtsaid viise uute sõnade päheõppimine võõrkeel on sõnade rühmitamine teemade kaupa. Köögiviljad inglise keeles on vajalik teema, sest juurvilju kohtame selles Igapäevane elu. Ostame neid poest, valmistame neist süüa ja kasvatame aias. See tähendab, et kui mäletate inglise keeles vähemalt mõnda põhilist köögivilja, saate hõlpsalt vestlust pidada mitmel populaarsel teemal korraga.

Pealegi teadmised Ingliskeelsed nimed köögiviljad võivad olla kasulikud reisil olles – kohvikus või restoranis lisandite tellimisel, aga ka lihtsalt välismaalastega suheldes. Reeglina on nad kindlasti huvitatud rahvuslikust vene köögist. Seetõttu ei saa välismaalastele kapsasupist ja boršist, vinegretist ja hapukapsast rääkides hakkama ka köögiviljade ingliskeelseid nimetusi teadmata.

Niisiis, koostame ingliskeelse köögiviljade nimekirja koos tõlkega, mida peate kõigepealt õppima.

Köögiviljad ["veʤ(ə)təblz] (köögiviljad) köögiviljad

Peet (bi:t) peet

Kapsas ["kæbɪʤ] ('kapsas) kapsas

Porgand ["kærət] ("porgand") porgand

Kurk ["kjuːkʌmbə] ("kyukamba") kurk

Baklažaan ["egplænt] ("baklažaan") baklažaan

Sibul ["ɔnjən] ("sibul) sibul

Kartuli (po'teitou) kartul

Kõrvits ["pʌmpkɪn] ("kõrvits") kõrvits

Redis ["rædɪʃ] ("redis) redis

Tomat (to "meitou") tomat

Sellise minimaalse komplektiga saame keeta suppi ja valmistada salatit. Ja samas nimetage kõike, millest süüa teeme, inglise keeles. See "käeline" viis uute sõnade meeldejätmiseks on väga tõhus. Pealegi on see ühtviisi põnev nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Kui esimesed kümme levinumat nime on selgeks õpitud, saate “sortimenti” laiendada - õppida veel mitu harvem, kuid siiski üsna levinud nime.

Oad (bi:nz) oad

Brokkoli [ˈbrɒkəli] ('brokkoli) brokkoli

Lillkapsas [ˈkɒlɪflaʊə] (kollikapsas) lillkapsas

Seller [ˈseləri] ('seler) seller

Mais (ko:n) mais

Spinat [ˈspɪnɪdʒ] ('spinat) spinat

Salat [ˈletɪs] ("letis") salat (lehed)

Naeris [ˈtɜːnɪp] (tenip) naeris

Ingliskeelseid köögivilju saab õppida ka pildikaartide abil. Seda meetodit kasutatakse tavaliselt laste õpetamisel. Ükskõik, millist õppimismeetodit kasutate, oskab pärast väikest koolitust mitte ainult täiskasvanu, vaid ka laps juurvilju inglise keeles nimetada.

Nagu teate, nõuab igasugune teadmine tingimata praktikas kinnistamist. Ingliskeelsed sõnad pole erand. Olenemata sellest, millises inglise keele õppimise etapis te olete, saate oma teadmisi kinnistada ja jätkata õppimist inglise keele iseõpetaja ainulaadsel meetodil. Spetsiaalselt valitud tekstid, lood ja muinasjutud, mida esitavad professionaalsed Ameerika kõnelejad, aitavad teil oma sõnavara oluliselt laiendada ning harjutused ja grammatikaviide aitavad teil õppida kiiresti ja õigesti ingliskeelseid lauseid koostama.

Tere kõigile! Mida me sageli välismaalastele ütleme, kui nad paluvad meil Venemaalt veidi rääkida? Just, vene köögi eripäradest! Kuidas me saame sellest rääkida, teadmata puu-, marja- ja juurviljade nimetusi?! oleme juba kaalunud. On aeg õppida, kuidas köögivilju inglise keeles nimetatakse, et saaksite oma lemmikroogadest ja -toodetest täielikult rääkida.

Köögiviljade nimetuste õppimine inglise keeles

Ingliskeelsete vestluskaaslastega suheldes tuleb kasuks ka köögiviljade ingliskeelsete nimetuste (Vegetables) teadmine. Väga sageli kasutame vestluses erinevate köögiviljade, marjade, puuviljade ja muude puuviljade nimetusi. Ja emakeelena kõnelejad kasutavad sageli paljusid ütlusi või vanasõnu, mis sisaldavad vähemalt ühe sellise puuvilja nime. Näiteks:

Sibulast ei saa roosi.
Sibulast roos ei kasva.

Seetõttu ärge alahinnake selle sõnavara valdamise tähtsust.

Kasutame “taimseid” pilte

Olen rohkem kui korra öelnud, et üks neist parimad viisidÕppige palju ingliskeelseid sõnu - need on temaatilised kaardid. Selline loominguline lähenemine keeleõppele annab hämmastavaid tulemusi. Erksate piltidega kaardid, sõna inglise keeles, transkriptsiooni ja tõlkega, sööbivad kergesti ja püsivalt nii laste kui ka vanemate mällu. Ka täiskasvanutele meeldib pilte vaadata!

Kaartide jaoks on palju võimalusi - lihtsalt sõnaga, pildi ja sõnaga, pildi ja tõlkega, pildi ja tõlkega + transkriptsioon. Valige teile meelepärane valik ja kasutage kaarte, korrates uut sõnavara igal ajal, kui see teile sobib - transport, puhkus, paus tööl. Saate meie veebisaidilt kaarte ise luua ning valmistoorikuid alla laadida ja printida.

Laadige alla transkriptsiooniga pildid ""
Pildid köögiviljade teemal koos tõlkega

Uute sõnade kiireks meeldejätmiseks poes käies koostage ingliskeelne toodete nimekiri:

• Punapeet
• Porgand
• Lillkapsas
• Mädarõigas jne.

Ärge kirjutage tõlget vene keelde, kuid kui unustate, mida konkreetne sõna tähendab, kasutage kaarti. Väga lihtne, kasulik ja tõhus tehnika!

Köögiviljad inglise keeles laual

Üks veel heas mõttes Sõnavara täiendamiseks vajalike sõnadega on olemas tabel transkriptsiooni ja tõlkega. Prindid valmis köögiviljade nimekirja mitmes eksemplaris välja ja riputad sinna, kuhu kõige rohkem aega veedad. See võib olla töökohal, kodus arvuti lähedal või magnetitega külmkapi külge kinnitatud. Igal võimalusel vaadake tabel läbi ja proovige kogu nimekiri meelde jätta, öeldes valjusti välja puuviljade nimed.

Vaatamata kogu käimasolevale arutelule selle üle, mida nimetatakse köögiviljaks ja mida mitte, püüdsin lisada sellesse loendisse kõik köögiviljade nimetused, mille botaanikud on tuvastanud. Oleme harjunud nimetama mõnda asja roheliseks, mõnda asja vürtsiks, mõnda uba, kuid tegelikult on need kõik köögiviljade nimetused. Õppige keelt mõnuga ja isuga!

Ja soovin teile tervist ja edu! Näeme hiljem!

Kasutame oma kõnes sageli igapäeva- ja majandusteemadega seotud sõnu. Selles artiklis arutatakse leksikaalne teema pühendatud söödavatele taimedele. Selles artiklis tutvustatakse ka ingliskeelseid köögivilju ja puuvilju koos venekeelse tõlke ja hääldusega.

Sõna taimne päritolu

Köögivili on kulinaarne määratlus, mis tähendab erinevate taimede söödavat osa (näiteks puuvilju või mugulaid), aga ka mis tahes tahke toit taimset päritolu välja arvatud puuviljad, teraviljad, seened ja pähklid.

Peal Ingliskeelne sõna vegetable on tõlgitud köögiviljaks. See salvestati esmakordselt inglise keeles 15. sajandi alguses. See tuli keelde vana prantsuse keelest ja seda kasutati algselt kõigi taimede puhul; seda sõna kasutatakse bioloogilises kontekstis selles tähenduses siiani.

See pärineb keskaegsest ladinakeelsest sõnast vegetabilis ja tõlkes "kasvab, õitseb". Semantiline teisendus hilisladina keelest tähendab "elustamist, kiirendamist".

Sõna köögivili kui tarbimiseks kasvatatava taime tähendus oli teada alles 18. sajandil. Aastal 1767 kasutati seda sõna spetsiaalselt kõigi söödavate taimede, ürtide või juurte tähistamiseks. Aastal 1955 kasutati slängina esmakordselt lühendit juurviljast: veggie – “taimetoitlane”.

Omadussõnana kasutatakse inglise keeles sõna vegetable teaduslikus ja tehnoloogilises tähenduses veel ühe palju laiema definitsiooniga, nimelt „seoses taimedega” üldiselt (söödav või mitte), ehk siis taimse päritoluga objekt, taimeriik.

Köögiviljad inglise keeles koos tõlkega

Vaatame peamiste juur- ja puuviljade nimetusi inglise keeles. Nimekiri sisaldab neid toiduaineid, mida me iga päev sööme. Allpool on toodud ingliskeelsed köögiviljad ja puuviljad koos tõlke ja transkriptsiooniga:

1. Valge kapsas – kapsas – [ˈkæbədʒ] ehk valge kapsas.

Ja selle sortide ja valmistamismeetodite tõlge:

• metsik — metsik kapsas;
• marineeritud — marineeritud kapsas;
• kuivatatud — veetustatud kapsas;
• fermenteeritud  — liberty kapsas;
• hiina - sellerkapsas;
• hakitud kapsas;
• dekoratiivne - dekoratiivne kapsas.

2. Küüslauk - küüslauk [ˈɡɑːrlɪk]; lõhnav küüslauk - lõhnav küüslauk.

3. Naeris - naeris [ˈtɝːnəp].

3. Sibul – sibul [ˈʌnjən].

4. Porru - porru [ˈliːk|].

5. Kartul - kartul. 

Määratud fraasid sõnaga kartul tõlgitakse järgmiselt:

• keema kartulit — kartulit keetma;
• kartuleid üles kaevama — kartuleid tõsta;
• noor kartul    uus kartul.

6. Harilik porgand - porgand [ˈkærət].

7. Tomat - tomat.

Tomatit kutsuti vanasti armastuse õunaks. Selle põhjuseks on sõnasõnaline tõlge alates Itaalia keel. Inglise keeles on köögiviljad ja puuviljad enamasti laenatud päritoluga.

Peamiste puuviljasortide tõlge inglise keelde

Liigume edasi puuviljade teema juurde. Sõna "fruit" tõlgitakse inglise keelde kui puuviljad ["fruːt]". Oma tuumaks ei ole see botaaniline termin, vaid pigem kõnekeelne ja majanduslik termin magusate suurte puuviljade nimetuse kohta.

Siin on loetelu kõige tavalisematest:

• aprikoos ["eɪprɪkɒt] – aprikoos;
• banaan - banaan;
• viinamari - viinamarjad;
• greipfruit ["greɪpˌfruːt] - greip;
• pirn - pirn;
• melon ["mɛlən] - melon;
• sidrun ["lɛmən] - sidrun;
• mandariin ["mænəˈriːn] - mandariin (hiina päritolu sõna);
• ploom ["pləm] - ploom;
• õun ["æpl] - õun;
• tsitruselised ["sitrəs] - tsitruselised;
• kiivi [ˈkiːwiː] - kiivi;
• fig [ˈfɪɡ] - joon;
• kuupäev - kuupäev (seda sõna võib tõlkida ka kuupäevaks);
• mango [ˈmæŋɡoʊ] - mango;
• hurma - hurma;
• granaatõun [ˈpɒmˌgrænɪt] – granaatõun;
• ananass ["paɪnˌæpl] - ananass.

Taimeterminite päritolu

Enamik ingliskeelseid juurviljade ja puuviljade termineid on laenatud teistest keeltest. Näiteks sõna “tomat” tuleb Euroopa maailma asteekide impeeriumist. Taime nimi tomal tuli prantsuse keele tomate kaudu nii inglise kui ka vene keelde. Tänapäeva vene keeles on mõlemad nimed samaväärsed.

Sõna kartul pärineb hispaania keelest, kuid see tuli hispaania keelde ketšua indiaani keelest Lõuna-Ameerika konkistadooride vallutamise ajal. Seega pärinevad need kaks öövarjude sõna Ladina-Ameerika indiaani keeltest.