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Festa di Carnevale: tradizioni viventi del passato. Maslenitsa (Vedere l'inverno) - su storia e tradizioni Perché era necessario salutare prima l'inverno

Lezione sull'argomento "Shrovetide (Shrovetide). Come in Russia hanno salutato l'inverno e incontrato la primavera "in terza elementare è una lezione per padroneggiare nuove conoscenze. I bambini conoscono le tradizioni di salutare l'inverno e incontrare la primavera nell'ambito dell'argomento " Il mondo", e anche attivare materiale lessicale sui temi "Meteo", "Come cuocere le frittelle", sviluppare competenze socio-culturali all'interno della materia " lingua inglese".

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Anteprima:

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Didascalie delle diapositive:

Anteprima:

MBOU "Scuola Secondaria n. 33", Engels, Regione di Saratov.

Estratto della lezione integrata

Materie: mondo intorno + inglese. 3a elementare

Una lezione per imparare nuove conoscenze.

Libri di testo: 1. Poglazova O.T., Shilin V.D. Il mondo intorno al programma Harmony 2. Verbitskaya M.V. AVANTI (inglese)

Argomento della lezione: “Shrovetide (Shrovetide). Come in Russia hanno salutato l'inverno e accolto la primavera

Obiettivi e obiettivi : 1. Per conoscere le antiche usanze di salutare l'inverno e incontrare la primavera, presagi popolari; sviluppare gusto estetico, osservazione, interesse cognitivo; coltivare l'interesse per le tradizioni dei nostri antenati, atteggiamento rispettoso nei confronti delle antiche usanze. 2. Attivare materiale lessicale sugli argomenti "Meteo", "Come cuocere i pancake", per formare le abilità del discorso del monologo; sviluppare abilità socioculturali.

Attrezzatura : presentazione della lezione, messaggi degli studenti, illustrazione e dispense, dizionario S.I. Ozhegov.

  1. Organizzare il tempo.

“La storia è una lanterna che si accende nel passato, arde nel presente e illumina la strada verso il futuro”

V. Klyuchevsky

Insegnante NK: Oggi nella lezione entreremo in contatto con le antiche usanze di salutare l'inverno e accogliere la primavera. Impariamo le tradizioni dei nostri antenati.

AY insegnante: Ciao, ragazzi e ragazze. Felice di vederti. Parliamo del tempo.

Risposte degli studenti: c'è il sole/ fa freddo/ nevica/ c'è vento/ è nuvoloso/ è scivoloso.

AY insegnante: Che tempo ti piace?

Lo studente risponde: - Mi piace quando fa freddo e c'è il sole.

Mi piace quando piove.

Mi piace quando nevica.

Mi piace quando fa caldo e c'è il sole.

AY insegnante: Grazie.Cantiamo una canzone sul tempo.

Com'è il tempo oggi?

È soleggiato?

Com'è il tempo oggi?

È piovoso?

Com'è il tempo oggi?

È nuvoloso? È caldo?

Non vogliamo una tempesta.

II. Spiegazione dell'argomento della lezione.

Insegnante NK: Oggi nella lezione parleremo della vacanza, che fin dall'antichità simboleggiava l'addio all'inverno e l'incontro della primavera. Come si chiama questa festa? (Settimana dei pancake)

Presentazione.

Diapositiva 2.

Tra tutti i divertimenti popolari, Maslenitsa era una vacanza davvero universale, molto allegra e selvaggia. Questa è una vacanza per salutare l'inverno e dare il benvenuto alla primavera.

diapositiva 3

Il divertimento è durato un'intera settimana, piena di faccende e preparativi per le vacanze. Nella settimana di Maslenitsa non mangiavano carne, ecco perché si chiama carne salvata.

diapositiva 4.

Ogni giorno della settimana del Pancake ha il suo nome e determina cosa si fa in questo giorno e come viene celebrato.

Diapositiva 5.

Radunatevi, gente!
La primavera sta arrivando rossa!
Devo liberarmi dell'inverno
Insieme per addolcire Maslenitsa!
Raccogli, vecchi e giovani,
Esci dalle camere.
Una settimana al post
Non ci divertiamo lì.
Quindi canta, cammina, balla
Sette giorni dal cuore!

diapositiva 6.

Hanno vestito uno spaventapasseri di paglia con un abito da ragazza e l'hanno guidato per le strade. Lo hanno trattato gentilmente.
Il nostro caro ospite Maslenitsa,
Avdotyushka Izotievna,
Dunya è bianco, Dunya è rubicondo.
La falce è lunga, triarshiny,
sciarpa bianca,
nuovo di zecca,
Le sopracciglia sono nere, appuntite,
Pelliccia blu, toppe rosse,
Le scarpe da rafia sono frequenti, dalla testa grossa,
Le tovaglie sono bianche, imbiancate.

Diapositiva 7. Diapositiva 8.

Mettilo insieme gente
La settimana del formaggio sta arrivando!
Arriva il secondo giorno
Tutto pieno di gioco!
Andiamo sbrigati
Divertiti con noi!

In questo giorno iniziarono i giochi e le feste, cavalcarono troike, costruirono fortezze di neve e le difesero.

diapositiva 9.

E hanno anche guardato spettacoli di marionette, cavalcato lungo gli scivoli di ghiaccio. L'intrattenimento era accompagnato da canzoncine maliziose... e teaser...

diapositiva 10.

Oggi abbiamo Lakomka!
Tratta - questa volta!
Mangiare è due!
Balla direttamente a tavola!
Mangia le frittelle,
Mangiamo la torta!
Non lasceremo una briciola
Seduto a tavola!

Diapositiva 11.

Da quel giorno furono sfornate le frittelle: gialle, rotonde, calde come il sole. Hanno mangiato molte frittelle. I russi mangiavano e si prendevano in giro.

Kuma aveva una sorella
Cuocere le frittelle è un'artigiana.
Ne ho sfornati sei mucchietti,
Sette non possono mangiarli.
E quattro si sedettero a tavola,
Ha dato spazio all'anima
si guardarono
E... tutti hanno mangiato le frittelle!

diapositiva 12.

Le persone! Oggi "Razgulya"!
Troika, andiamo!
Devo liberarmi dell'inverno
E chiama primavera.
Quarto giorno stiamo insieme
Canta canzoni su Maslenitsa.

diapositiva 13.

Oh, su Maslenitsa,
il quinto giorno
Voglio guardarti
alla scintilla
Hai promesso di trattare i pancake,
Anche una parola gentile da dare.
Apri, suocera, il cancello!
È arrivato il tuo turno
che il genero si preoccupi.

diapositiva 14.

La parola "raduni" parla da sé. Intrattenimento principale questa sera: giochi, cibo e canti

diapositiva 15.

Le gelate invernali di oggi
Indebolito. Questo è,
Ricordando le risate, dimenticando le lacrime,
Devo passare l'inverno!
Allodole, vieni
Vieni a trovarci, è ora.
Porta il rosso primaverile,
Guidiamo l'inverno dal cortile.

diapositiva 16.

Domenica, Shrovetide è stato espulso. La bambola di paglia fu onorata, invitata a tornare l'anno prossimo, quindi portata fuori dalla periferia e bruciata sul rogo. E spargevano cenere per terra per una nuova mietitura.

diapositiva 17.

Salutiamo il Carnevale,
incontriamo il rosso primaverile.
L'ospite salutò
detto addio all'inverno

Gocce dal tetto
Sono arrivate le torri,

I passeri cinguettano
chiamano primavera.

Insegnante AY: E ora, ragazzi, parliamo di come cuocere i pancake.

Rispondi alle mie domande, per favore. Di cosa abbiamo bisogno per fare le frittelle?

Risposte degli studenti:

Abbiamo bisogno di una ciotola, un cucchiaio, una padella per fare le frittelle.

Abbiamo bisogno di: un po' di farina, un uovo, un po' di latte, un po' di burro, un po' di sale, un po' di zucchero.

AY insegnante: Sai cucinare i pancake? Leggiamo le istruzioni e mettiamo le immagini nell'ordine corretto.

  1. Metti la farina nella ciotola. Aggiungi un po' di sale.
  2. Aggiungere l'uovo e il latte.
  3. Amalgamare con un cucchiaio.
  4. Scaldare un po' di burro in una padella.
  5. Cuocere la frittella.
  6. Capovolgere il pancake.

Guarda le foto e descrivile, per favore.

Cosa sta facendo Ben? – Sta mettendo la farina nella ciotola.

Cosa sta facendo Cody? – Sta mescolando con un cucchiaio.

Cosa sta facendo Jill? – Sta cucinando il pancake.

Cosa sta facendo Tom? – Sta girando la frittella.

Grazie mille. Ora so che puoi fare i pancake.

III. Introduzione all'argomento.

Lavorare con un libro (Libro di testo "Il mondo intorno" Parte II, Insieme a. 65-66.)

Come capisci l'espressione: "La primavera chiude l'inverno con una chiave d'oro, rilascia l'erba di seta attraverso i prati, sparge la rugiada di perle, raccoglie piccoli ruscelli in fiumi veloci"

Perché il primo mese di primavera è chiamato "prothalnik"?

Cosa facevano i nostri antenati in primavera?

Lavoro di gruppo (2-3 minuti):

(Lavorare con il Dizionario esplicativo della lingua russa di S.I. Ozhegov)

Gruppo 1: trova il significato della parola "pozzi"

Gruppo 2: trova il significato della parola "corteccia di betulla"

Gruppo 3: trova il significato della parola "allodola"

Ogni gruppo commenta il proprio compito.

IV. Riparare il materiale.

Rispondere alle domande del libro di testo. 66.

Opzione prove ......, secondo il "taccuino con prove", grado 3.

V. Riflessione.

Ci sono schede con l'immagine di un'allodola sui banchi, un poster con l'immagine di una casetta per gli uccelli alla lavagna, se gli studenti erano interessati alla lezione e hanno capito il materiale, la scheda è allegata alla casetta per gli uccelli;

Se la lezione era interessante, ma il materiale era incomprensibile, allora sono attaccati a un ramo di un albero;

Se il materiale era incomprensibile e la lezione non era interessante, attacca l '"allodola" vicino all'albero, senza piantarla su un albero e in una casetta per gli uccelli.

VI. Compiti a casa.

Il mondo intorno: pp.64-66 rivisitazione.

Inglese: pag. 75, es. 7.

Applicazione

Materiali usati:

news2000.com.ua

newsey.com

mosfoodnews.ru

Maslenitsa è quasi l'unico antico orientale Festa slava, che è sopravvissuto fino ad oggi, non rifiutato dalla Chiesa ortodossa e non condannato durante il periodo dell'ateismo totale. La cosa più interessante è che la settimana del Carnevale è finita legata al calendario della chiesa. Le feste popolari cadono nella settimana del formaggio o della carne che precede la Grande Quaresima. Secondo i canoni ortodossi, in questo momento non è più possibile mangiare carne, ma sono ammessi i latticini.

Sacerdoti, quando gli è stato chiesto come si sentono riguardo alla conservazione oggi tradizioni pagane, e se vale la pena per i credenti partecipare alle festività di Shrovetide, rispondono in modo simile a quanto segue:
In realtà sulle radici pagane della vacanza persone moderne ricordano solo quando gli viene specificamente ricordato. Ma in generale, concedendosi frittelle, conducendo danze rotonde o bruciando uno spaventapasseri, non attribuiscono un significato sacro a queste azioni. Per i nostri antenati, che erano impegnati nel duro lavoro dei contadini, questa settimana è stata una delle poche occasioni per riposarsi bene, andare a trovare amici e parenti vicini e lontani, chiedersi perdono e festa. Sì e dentro mondo moderno, quando ci si allontana sempre più l'uno dall'altro, la comunicazione con parenti e amici non guasta: c'è un'occasione per incontrarsi, cercare di capire l'altro, riconciliarsi con qualcuno per entrare nel digiuno con l'anima pura e la coscienza pulita . Tuttavia, non dovresti indulgere negli eccessi: né gola, né ubriachezza, né pura baldoria. Proprio come tutte le altre volte. Una persona che vive con Dio nella sua anima spesso non vuole nemmeno partecipare agli spettacoli mondani. Ma non è vergognoso o proibito per i credenti andare alla festa. Non dimenticare che i servizi si svolgono anche questa settimana e dovresti venire preparato per la Grande Quaresima.

Come veniva celebrata la Maslenitsa ai vecchi tempi?
Le "attività" festive sono iniziate lunedì e sono proseguite fino a domenica. I primi tre giorni sono stati chiamati il ​​Carnevale stretto, in questi giorni stavano ancora facendo alcuni lavori domestici, ma per la maggior parte - preparandosi per le vacanze. E da giovedì è iniziato il girovagare.

Ogni giorno della settimana di Maslenitsa ha il suo nome.

Lunedì - Riunione
Il lunedì facevano sempre un'effigie di paglia, che vestivano con abiti vecchi e portavano su una slitta. Hanno costruito scivoli di ghiaccio, città innevate, allestito altalene e bastoncini da arrampicata. Le massaie hanno iniziato a cuocere le frittelle: la prima andava sempre per il resto, quindi le davano al mendicante per ricordare i parenti morti.
Il primo giorno di Maslenitsa aveva un significato speciale per le ragazze non sposate. Si stavano preparando per il prossimo spettacolo. Anche lunedì le domande sono state risolte: dove camminare, che tipo di tavola preparare, chi invitare a visitare.

Martedì - Gioca
Questa giornata è stata dedicata alle spose e ai giochi divertenti. I ragazzi hanno invitato le ragazze a cui piacevano a fare gite in slitta e scivoli sulla neve. In risposta, le ragazze hanno trattato i loro futuri mariti con frittelle e altri piatti. Si credeva che se il secondo giorno di Maslenitsa i giovani non si fossero separati per un minuto, avrebbero vissuto per molti anni nell'amore e nell'armonia.

Mercoledì - Lakomka
È una giornata in famiglia. Il genero viene a trovare sua suocera, che è obbligata a nutrirlo e berlo deliziosamente. La madre della moglie ha mostrato la sua disposizione al genero, e più ricca era la tavola, più ampio era il trattamento, più la suocera favoriva il marito di sua figlia.

Giovedì - Ampia abbuffata
Tutti i lavori domestici sono passati in secondo piano, la vacanza stessa è iniziata (Wide Maslenitsa). In questo giorno c'è stato un assalto a una città innevata, pugni, passeggiate a cavallo, salti sul fuoco, balli rotondi.

Venerdì - Serata della suocera
Il quinto giorno della Cheese Week, la suocera è venuta a trovare suo genero e lui, a sua volta, ha dovuto riceverla come l'ospite più caro. Allo stesso tempo, la suocera portava spesso con sé i suoi amici per mostrare loro che tipo di genero aveva.

Sabato - Raduni di Zolovkin
In questo giorno Donne sposate ha invitato tutti i parenti del marito a far loro visita e li ha curati. L'ospite principale era la sorella del marito, la cognata, che presentò un regalo alla padrona di casa. Ragazze e donne non sposate invitavano i loro parenti sposati a casa loro.

Domenica del perdono
Completamento di Maslenitsa e l'ultimo saluto all'inverno. Il culmine della festa fu l'incendio di un'effigie di paglia. Le persone si chiedevano anche perdono per le offese che avevano causato, commemoravano i loro parenti defunti e si preparavano per la Quaresima.

Quale dovrebbe essere la Maslenitsa ripiena?

Oggi ci sono diverse versioni di come dovrebbe essere l'effigie di Carnevale.

  1. Lo spaventapasseri deve essere senza volto o con una faccia "terribile". Ai vecchi tempi si credeva che uno spirito malvagio non potesse entrare in una bambola senza volto ed era considerato innocuo. Il volto veniva disegnato solo su bambole usate nei riti di purificazione. In questo caso, la faccia dovrebbe essere brutta. Lo stesso dovrebbe valere per Shrovetide: allora tutto ciò che è vecchio, obsoleto, cattivo andrà nel fuoco purificatore.
  2. All'epoca in cui è nata la tradizione, le bambole erano fatte per assomigliare a una persona e con un viso accuratamente disegnato. Questa versione ha una "sottoversione" piuttosto sinistra. In epoca precristiana, Winter riceveva un sacrificio umano: una ragazza o una ragazza. Più tardi, lo sfortunato iniziò a sostituire la bambola. In modo che il duro spirito di Winter non potesse indovinare di essere stato ingannato, all'animale di peluche è stato dato il più realistico aspetto esteriore. A volte, per credibilità, alla bambola veniva persino dato un nome vero.
Oggi, molti psicologi credono che brucia bella bambola"con un volto umano" è un'usanza barbara che può trasformarsi in un trauma psicologico per i bambini spettatori. E raccomandano ancora di rendere lo spaventapasseri senza volto.

Divertimento da carnevale
Il famoso rogo di Maslenitsa è solo uno dei divertimenti del folclore. In generale, c'era molto intrattenimento durante la settimana festiva. Naturalmente, hanno guidato sulla neve e sugli scivoli di ghiaccio - vecchi e giovani, hanno cavalcato sulle slitte - in una grande compagnia, con canti urlanti e sibilanti.

Uno dei passatempi popolari era un palo da scalare. Gli spettatori erano sempre smisurati, ma solo i più forti osavano partecipare. Il vincitore è stato colui che, raggiunta la cima, rimuove la borsa con un regalo dal gancio. Per completare le sensazioni, il pilastro era spesso di ghiaccio. Ma il regalo potrebbe anche essere piuttosto prezioso: stivali, un cappotto di montone e persino un maiale vivo.
Un "rituale" d'obbligo era la presa della fortezza di neve costruita nei giorni precedenti. Se per qualche motivo la fortezza non era ancora stata costruita, organizzarono una battaglia a "palle di neve".

Le famose scazzottate avevano un'alternativa. Apparentemente, per coloro che non sono troppo forti "con i pugni". Ad esempio, c'erano lotte di borse e cuscini. Due hanno partecipato a una tale lotta, ognuna delle quali ha cercato di spingere l'avversario fuori dal cerchio con l'aiuto di un mezzo "improvvisato".

Il nostro ambiente online- Allegro addio all'inverno, illuminato dalla gioiosa attesa di un tepore vicino, aggiornamento di primavera la natura in Russia si celebra con la celebrazione di Maslenitsa.

Questa è la vacanza più allegra, popolare e soddisfacente, della durata di un'intera settimana.

Il carnevale è un'antica festa slava che abbiamo ereditato dalla cultura pagana, che è sopravvissuta anche dopo l'adozione del cristianesimo. Maslenitsa era percepita dalla chiesa cristiana come una festa religiosa de facto ed era chiamata Cheese Week, o Cheese Week, ma questo non ne cambiava l'essenza interiore. Maslenitsa cade nella settimana precedente la Quaresima. Pertanto, in questo momento, una persona ritira la sua anima alla vigilia di una lunga e difficile Grande Quaresima. Maslenitsa è, prima di tutto, cibo abbondante e soddisfacente. Pertanto, non c'è nulla di vergognoso nel mangiare in questo momento, assaporando un'ampia varietà di piatti e non negarsi nulla. Nella vita tradizionale, si è sempre creduto che una persona che ha avuto una brutta e noiosa settimana di Carnevale sarà sfortunata durante tutto l'anno. La gola e il divertimento sfrenati dei pancake sono considerati un presagio magico di benessere, prosperità e successo futuri in tutti gli affari, la famiglia e gli sforzi economici. L'inizio di Maslenitsa va dal 3 febbraio (cioè il 21 gennaio, vecchio stile) al 14 marzo (1 marzo, vecchio stile).

Anche le frittelle, attributo indispensabile del Carnevale, avevano un significato rituale: rotonde, rubiconde, calde, erano simbolo del sole, che si accendeva più luminoso, allungando le giornate. Passarono i secoli, la vita cambiò, con l'adozione del cristianesimo in Russia, ne apparvero di nuovi, feste in chiesa, ma l'ampio Maslenitsa ha continuato a vivere. Fu accolta e salutata con la stessa irrefrenabile abilità dei tempi pagani.

Il carnevale è sempre stato amato dalla gente e chiamato affettuosamente "kasatochka", "labbra di zucchero", "baciatore", "onesto Carnevale", "allegro", "quaglia", "perebuha", "byedukha", "yasochka".

Maslenitsa è una vacanza di una settimana, una festa rituale con danze rotonde, canti, balli, giochi e, soprattutto, con un rito di lode, nutrimento e incendio di un'effigie dell'inverno fatta in casa. Ai bambini viene spiegato il significato rituale delle chiamate e dei giochi del Carnevale, spiegano perché è necessario bruciare Maslenitsa, attirare il sole con i pancake, glorificare la primavera e chiedere un buon raccolto.

L'addio a Maslenitsa si è concluso il primo giorno della Grande Quaresima - Clean Monday, che era considerato il giorno della purificazione dal peccato e dal fast food. Gli uomini di solito "si sciacquavano i denti", cioè bevevano vodka in abbondanza, presumibilmente per risciacquare dalla bocca i resti del fast food; in alcuni luoghi venivano organizzate scazzottate per "scuotere le frittelle", ecc. Il Clean Monday si lavavano sempre in uno stabilimento balneare e le donne lavavano i piatti e "cuocevano al vapore" gli utensili per il latte, pulendoli dal grasso e dai resti di calamari.

Perché Maslenitsa si chiama Maslenitsa

Ci sono diverse leggende sull'aspetto del nome della vacanza "Maslenitsa".

Secondo una versione, l'origine della stessa parola "Shrovetide" si basa sulla tradizione russa di cuocere le frittelle. Questa tradizione è collegata al fatto che le persone hanno cercato di attirare la misericordia del sole e anche con l'aiuto delle frittelle di convincerlo a riscaldare di più la gelida terra russa. Ecco perché cucinavano le frittelle, che erano un simbolo del sole. Inoltre, anche nei villaggi russi è consuetudine eseguire varie azioni associate al cerchio. Ad esempio, per fare più volte il giro del paese a cavallo, o per decorare la ruota del carro e poi portarla su un palo per le strade, oltre che per condurre le tradizionali danze rotonde. I russi credevano che queste azioni "caolettassero" e pregassero il sole, rendendolo così più gentile. Da qui deriva il nome della vacanza: "Maslenitsa".

Un'altra versione afferma che il nome "Maslenitsa" è sorto anche perché, secondo l'usanza ortodossa, la carne è già esclusa dal cibo questa settimana e si possono consumare i latticini - seguendo questa usanza, le frittelle imburrate vengono cotte. Per lo stesso motivo, di regola, Maslenitsa è anche chiamata Cheese Week.

E se credi ad altre leggende, Maslenitsa è nata nell'estremo nord e, secondo la leggenda, Frost è stato il padre di questa festa. Secondo la leggenda, nel periodo più severo e triste dell'anno - l'inverno, un uomo notò Shrovetide, che si nascondeva dietro enormi cumuli di neve, e la chiamò per aiutare le persone con il suo calore, scaldare le persone e tirarle su di morale. E Maslenitsa è venuta alla chiamata di un uomo, ma non è venuta come una ragazza fragile che si nascondeva da un uomo nella foresta, ma come una donna sana e bella con le guance unte e rosse, ma con gli occhi insidiosi e con una risata. Ha fatto dimenticare l'inverno a più di una persona per una settimana, gli ha scaldato il sangue nelle vene con il suo calore, gli ha afferrato le mani e ha iniziato a ballare. Secondo questa leggenda, Maslenitsa era la vacanza più gioiosa dei vecchi tempi.

tradizioni popolari

Maslenitsa secondo le credenze popolari è la vacanza più allegra, molto rumorosa e popolare. Ogni giorno di questa settimana ha il suo nome, che indica cosa bisogna fare in quel giorno. Certo, oggi è molto difficile osservare tutte le usanze e i riti della festa, perché il martedì grasso non è un fine settimana, ma una normale settimana lavorativa. Ma sarà interessante conoscere tradizioni e rituali. Maslenitsa, di regola, non è solo frittelle a casa, a una festa e in una taverna e proprio per strada. A Maslenitsa, il primo dovere di ogni persona era aiutare a scacciare l'inverno e svegliare la natura dal suo sonno. Questo è ciò a cui mirano tutte le tradizioni di Shrovetide.

In alcuni luoghi della Russia, ad esempio, un incontro adeguato alle persone e la necessaria tenuta di Maslenitsa è stato organizzato in anticipo dal sabato della settimana precedente, in cui si è cominciato a celebrare la “piccola Maslenka”. Questo è successo come segue: i ragazzi hanno corso per il villaggio in piccoli gruppi e hanno raccolto scarpe da rafia, quindi hanno incontrato quelli che tornavano con gli acquisti dalla città o dal bazar con la domanda: "Porti Maslenitsa?" Chi ha risposto: “No”, è stato picchiato con queste scarpe da rafia.

La domenica prima di Maslenitsa, secondo la tradizione di quei tempi, facevano visita a parenti, amici, vicini e li invitavano anche a visitare. Poiché era impossibile mangiare carne nella settimana del Carnevale, l'ultima domenica prima di Maslenitsa, quindi, la chiamavano "domenica della carne", in cui il suocero andò a chiamare suo genero per "mangiare la carne ”.

Il lunedì è l'"incontro" della festa. In questo giorno, gli scivoli di ghiaccio sono stati organizzati e lanciati. Secondo le credenze, credevano che più lontano rotolava la slitta o la slitta, più forti erano il rumore e le risate sullo scivolo di ghiaccio, migliore sarebbe stato il raccolto e più a lungo sarebbe nato il lino. E affinché le piante crescano meglio, secondo le credenze popolari, è necessario oscillare su un'altalena e più in alto, meglio è per molti.

Martedì è la "partita" su cui il giochi divertenti, e per divertimento e divertimento, secondo tradizione, vengono trattate con delle frittelle.

Il mercoledì è un noto "gourmet". Il nome di questo giorno parla da sé. Mercoledì, le casalinghe agiscono direttamente secondo il detto: "Cosa c'è nel forno - tutte le spade sul tavolo!" In primo luogo in una serie di prelibatezze multiple, ovviamente, i pancake.

Il giovedì è il giorno per "camminare". In questo giorno, per aiutare il sole a scacciare l'inverno, le persone organizzano tradizionalmente passeggiate a cavallo "al sole", cioè in senso orario intorno al villaggio. L'attività principale dell'uomo di giovedì è la difesa o la cattura di una città innevata.

Il venerdì è la "serata della suocera", quando il genero va "dalla suocera per i pancake", e la suocera, ovviamente, accoglie il genero e la tratta con le frittelle.

Sabato - i famosi "raduni della cognata". In questo giorno visitano tutti i parenti e si regalano frittelle.

La domenica è l'ultimo "giorno del perdono", quando chiedono perdono a parenti e amici per gli insulti e dopo, di regola, cantano e ballano allegramente, salutando così l'ampia Maslenitsa.

Così è passata la settimana del petrolio. Il popolo in ogni momento, appena poteva, cercava di celebrarlo in modo più allegro, più soddisfacente, più ricco. Si credeva che se si celebra il Martedì Grasso in questo modo, l'intero anno a venire sarà altrettanto prospero e ben nutrito. E ballarono su Maslenitsa, secondo la leggenda, saltando in alto in modo che il lino e la canapa crescessero altrettanto alti. Tutti battezzavano la Russia a quel tempo, con sincera semplicità, si abbandonavano a ogni genere di divertimento, che si ripeteva di anno in anno, praticamente immutato. C'era anche la convinzione che non prendere in giro durante l'ampia Maslenitsa significasse "vivere in un'amara disgrazia e porre fine alla vita male".

Frittelle per Carnevale

I pancakes sono un piatto in primis, il suo uso rituale è noto anche tra gli slavi orientali e soprattutto tra i russi. In altre zone slave, vari tipi di pane, porridge o grano svolgono un ruolo simile nei rituali. Il simbolismo principale dei pancake è in realtà ancora collegato all'idea della morte e dell'altro mondo. Le frittelle nell'antichità sono dedicate ai morti, nutrono simbolicamente le anime dei loro antenati, passano le frittelle all '"altro mondo" nella bara con i morti, ecc. Le persone "fuori" fungono da intermediari tra il reale e il altro mondo. Questi possono essere mendicanti, vagabondi e cantori, a cui vengono date frittelle. I pancake sono anche destinati non solo ai mendicanti dei morti, ma sono destinati ai promessi sposi, al primo venuto, al pastore, al bestiame, a Cristo, a S. Vlasy, l'effigie di Maslenitsa, Frost e altri Di particolare importanza in rituali popolari ha una prima frittella calda e una frittella che viene cotta per ultima, di solito è secca e salata.

Frittelle, frittelle e tutti i loro derivati ​​venivano cotti in Russia tutto l'anno, ma furono comunque loro a diventare la delizia principale e il simbolo della festa di Maslenitsa. Molto probabilmente, perché il pancake rosso e rotondo è molto simile al caldo sole estivo, che tutte le persone stavano aspettando in inverno.

Ogni hostess aveva tradizionalmente la sua ricetta speciale per fare i pancake, che veniva tramandata di generazione in generazione attraverso la linea femminile. Preparavano frittelle principalmente di grano, grano saraceno, farina d'avena, farina di mais, aggiungevano sicuramente porridge di miglio o semola, patate, zucca, mele, panna. Nei villaggi, di solito, le frittelle venivano preparate il lunedì sera, così che fin dal mattino, a colazione, c'erano già frittelle fresche in tavola. Esisteva anche in Russia costume interessante: la prima frittella è sempre stata per il riposo, di regola è dedicata a Vlasy o ai morti. La frittella, sfornata per la prima volta durante la Settimana del Carnevale, veniva adagiata per i genitori su un abbaino o su un santuario, sul tetto o sulla tomba, o data ai poveri in memoria dei loro antenati, essi stessi potevano anche mangiare per il riposo dei morti. Se si metteva una frittella sulla finestra dell'abbaino, le seguenti parole sarebbero state sicuramente pronunciate: "I nostri onesti genitori, ecco una frittella per il tuo tesoro!" Nelle città di allora, la prima frittella veniva data al mendicante, per commemorare tutti i morti. Inoltre, al funerale del Martedì Grasso, una frittella viene data nelle mani di un'effigie, che è Martedì Grasso, e la bambola viene bruciata insieme alla frittella.

Mangiavano frittelle a Shrovetide dalla mattina alla sera, alternandole ad altri piatti. Le frittelle di lievito al burro erano molto popolari durante questo periodo. Erano spesso venduti dalle bancarelle ad ogni angolo, e nelle taverne e nei ristoranti venivano serviti con panna acida, funghi, caviale, aringa, spratto, panna montata, marmellata, miele. Hanno innaffiato tali frittelle con tè, sbitn, latte caldo. Nei famosi ristoranti delle grandi città della Russia, insieme al menu, sui tavoli venivano poste congratulazioni appositamente stampate per il Martedì Grasso, che erano spesso scritte in versi e decorate con disegni luminosi.

Feste

Gioco "L'alba".

I bambini che giocano stanno in cerchio, tenendo le mani dietro la schiena, e uno dei giocatori il cui nome è "alba" deve camminare dietro con un nastro e dire:

Alba - fulmine,
fanciulla rossa,
Attraversò il campo
Ha lasciato cadere le chiavi
chiavi d'oro,
nastri blu,
anelli intrecciati -
Sono andato a prendere l'acqua!

Quando pronuncia le ultime parole, il leader posiziona con cura il nastro sulla spalla di uno dei giocatori. Quello a cui ha messo il nastro lo prende rapidamente, ed entrambi corrono in direzioni diverse in cerchio. Bisogna prendere un posto libero, e chi rimane senza posto diventa “l'alba”. Il gioco con tali regole viene ripetuto più e più volte. I cavalli in corsa non dovrebbero mai attraversare il cerchio. I giocatori non si girano finché l'autista non sceglie chi mettere il nastro sulla spalla.

Gioco "Posta"

Il gioco inizia con l'appello dell'autista con i giocatori:

Ding, ding, ding!
- Chi è là?
- Posta!
- Dove?
- Dalla città …
- Cosa stanno facendo in città?

L'autista durante il gioco può dire che stanno ballando, cantando, saltando in città. Tutti coloro che giocano al gioco devono sicuramente fare ciò che ha detto l'autista. E chi fa male il compito consegna il fantasma al pilota e il gioco finisce non appena il pilota raccoglie 5 forfait. I partecipanti, i cui forfait sono con l'autista, devono riscattarli, per i quali l'autista presenta compiti interessanti per loro che devono completare. I bambini leggono poesie, raccontano storie divertenti e ricordano anche enigmi, possono imitare i movimenti degli animali. Quindi viene scelto di nuovo un nuovo pilota e il gioco viene ripetuto di nuovo.

Gioco "Regala un fazzoletto di simpatia"

Le porte con una traversa inclinata sono installate sul campo di gioco. Su di esso sono appesi fazzoletti colorati su fili sottili e ad altezze diverse. I concorrenti devono correre, saltare e strappare uno dei fazzoletti. Dopo aver preso possesso del fazzoletto, devi nominare la ragazza e darle il tuo fazzoletto strappato.

Gioco "Galli"

Sul campo da gioco disegnano un cerchio in cui stanno due giocatori. Ciascuno dei giocatori sta su una gamba e allo stesso tempo piega l'altro al ginocchio e sostiene il tallone con una mano. Il compito dei partecipanti al gioco è quello di spingere il nemico fuori dal cerchio, inoltre, senza usare le mani e stando in piedi su una gamba in quel momento.

Il gioco "Malechen-Kalechina"

I giocatori che giocano scelgono il pilota.
Ogni partecipante prende un bastoncino.
Ognuno dice le seguenti parole:
Malechena - kalechina, quante ore
Rimasta fino a sera
Prima dell'inverno?

Dopo le ultime parole, metti la bacchetta sul palmo o su un qualsiasi dito della mano. Dopodiché, il leader conta: "Uno, due, tre, ... dieci". Il vincitore del gioco è colui che ha tenuto l'oggetto più a lungo. Il leader del gioco può assegnare vari compiti. Ad esempio, i giocatori, tenendo il bastone, devono camminare, accovacciarsi, girare a destra, sinistra o intorno a se stessi, e così via, come indicato dal leader.

Secondo il sito www.maslenisa.ru

L'inverno russo è una serie di allegri e belle vacanze: Capodanno, Natale, Capodanno, Tatyana, San Valentino, Epifania. Ma l'inverno sta volgendo al termine e lo assisteremo per sette giorni interi con una vacanza ricca e divertente: Maslenitsa. Possa l'abbondanza e la prosperità del Carnevale non esce di casa solo questa settimana, ma tutto l'anno! E non dimenticare la domenica, ben pasciuti, ubriachi e soddisfatti, di chiedere perdono a parenti e amici. In questo giorno, tutto ti sarà perdonato, anche ciò di cui non sei affatto da biasimare. Che tutte le cose brutte brucino in questo giorno, come brucia l'effigie dell'inverno, che in Russia era consuetudine bruciare in questo giorno. Tenero sole a te, deliziose frittelle, pace e armonia nella tua famiglia!

Maslenitsa (Settimana del formaggio) occupa un posto speciale tra le festività che dipendono dalla data di Pasqua. Perché unisce le tradizioni delle feste popolari con l'essenza spirituale ortodossa. Abbiamo ereditato questa festa primordialmente russa dalla cultura pagana slava. Per i nostri antenati è stato un allegro addio all'inverno, illuminato dalla gioiosa attesa di un tepore vicino, rinnovamento primaverile della natura.

Per molto tempo Maslenitsa è stata anche un incontro del nuovo anno (fino al 14 ° secolo, l'anno in Russia è iniziato a marzo).

Gli storici ritengono che nell'antichità il Carnevale fosse associato al giorno del solstizio di primavera. Ma con l'adozione del cristianesimo cominciò a precedere la Grande Quaresima ea dipendere dai suoi termini.

La Quaresima per gli ortodossi è un tempo di pentimento prima della Pasqua e iniziano a prepararsi con largo anticipo. Il Martedì Grasso è anche una preparazione al digiuno, viene anche chiamata Settimana della Carne, perché durante essa non si mangia più carne. Ma mangiano in abbondanza di tutto il resto: una festa abbondante e varia è un attributo indispensabile della vacanza, la cui sorpresa principale, ovviamente, sono le frittelle. Per un'intera settimana, le persone li assorbono instancabilmente. si visitano e si abbandonano al divertimento invernale con canti, balli, giochi e gite in slitta. Dopotutto, allora per sette lunghe settimane sarà impossibile divertirsi, ballare e ridere, essendo purificati dai peccati con l'astinenza.

E sebbene nei secoli passati ci siano state molte feste religiose e popolari, Maslenitsa ha continuato a vivere. È stata accolta e salutata con audaci divertimenti, balli rotondi, canti, balli e giochi. Tutto questo era accompagnato da cibo abbondante e soddisfacente, il cui attributo principale erano le frittelle: rotonde, rubiconde, calde, erano un simbolo del sole, che divampava più luminoso con l'avvicinarsi della primavera, allungando le giornate. La gente chiamava Maslenitsa allegra, ampia, selvaggia, trenta fratelli sorella, quaranta nonne nipote, tre madri figlia.

La vacanza durava un'intera settimana e ogni giorno aveva il suo nome e i suoi rituali.

Lunedì - un incontro di Maslenitsa, martedì - flirt. Per i buongustai, cioè il mercoledì, le suocere invitavano i generi e le mogli alle frittelle, probabilmente da qui derivava l'espressione “alla suocera per le frittelle”. , si sono svolte le gite in slitta più affollate. Venerdì - serate della suocera - i generi hanno chiamato la suocera per un regalo. Il sabato era riservato alle riunioni della cognata. Maslenitsa si è conclusa con la “Domenica del perdono”: in questo giorno, secondo l'antica tradizione, tutti i cristiani ortodossi si chiedono l'un l'altro petizioni per iniziare l'imminente Grande Quaresima con anima buona e cuore puro, per liberarsi da insulti e ostilità reciproci .

I pancake sono la sorpresa principale della settimana di Carnevale. Ogni casalinga cercava di rendere gloria alla sua famiglia e ai suoi ospiti, e fare le frittelle era un vero rituale: alcune uscivano la sera per cucinare la pasta sul fiume, sul lago o al pozzo, altre la cucinavano nel loro cortile dalla neve alla luce del mese.

La farina veniva presa in modo molto diverso: grano saraceno, grano, farina d'avena, miglio, orzo e persino piselli. Oggi di solito usiamo farina di frumento, ma nel frattempo le frittelle veramente russe erano fatte di grano saraceno. Si ritiene che “le frittelle di grano non abbiano la morbidezza e la friabilità che dà la farina di grano saraceno. Inoltre, le frittelle di grano saraceno hanno un sapore molto gradevole e leggermente aspro.

I pancake per Maslenitsa erano una decorazione costante di ogni pasto in ogni casa, in cui, oltre a una varietà di pancake, dovevano essere serviti tutti i tipi di formaggi, latte, panna acida, miele e burro. Abbiamo mangiato per il futuro, per tutto il post futuro! Allo stesso tempo, secondo la tradizione, non dimenticavano mai di dare la prima frittella ai poveri.

Oltre a una festa generosa e abbondante, Maslenitsa si distingueva anche per molti divertimenti. Scivoli di legno con eleganti padiglioni venivano eretti sul ghiaccio o nelle piazze, dove si svolgeva un vivace commercio di sbiten caldo, dolci, noci e frittelle. Il pubblico in grandi cabine era divertito dai buffoni. Nei villaggi era particolarmente amata una battaglia insolita: la cattura di una città innevata. Ma l'intrattenimento carnevalesco più popolare erano le gite in slitta: squadre dipinte correvano notoriamente con allegri canti, musica e risate. I festeggiamenti di una settimana si sono conclusi con l'incendio di un'effigie di paglia, simbolo dell'inverno.

A ultimo decennio molte delle migliori tradizioni e rituali delle celebrazioni di Maslenitsa sono state rianimate. E la "Wide Maslenitsa" non solo ha acquisito lo status di Maslenitsa principale e unificante del paese, ma è stata anche ufficialmente inclusa nell'elenco dei festival più grandi del mondo.

Durante la settimana dei pancake, milioni di persone partecipano feste, concerti di artisti famosi, dolcetti festivi, numerose attrazioni, quiz, concorsi e molto altro ancora li aspettano.

È tornata anche l'usanza di celebrare la domenica chiesta l'ultimo giorno del martedì grasso. Ai vecchi tempi, tutti i cristiani ortodossi hanno visitato parenti, amici e conoscenti in questo giorno, si sono scambiati baci e inchini, si sono chiesti perdono se qualcuno fosse stato offeso dalle parole o dai fatti.

Nei nostri tempi frenetici, tali visite, ovviamente, arrivano raramente, ma chiamate telefoniche e SMS - i messaggi di tale contenuto vengono scambiati da molti.

Ma nelle chiese, come prima, al servizio serale, viene eseguito il "rito del perdono": il rettore chiede perdono al clero e al popolo, e i parrocchiani, dopo essersi inchinati, si rivolgono l'uno all'altro chiedendo di perdonare tutti insulti volontari e involontari.

In segno di perdono, è consuetudine rispondere: "Dio perdonerà". Non sarebbe superfluo ricordare che noi stessi dobbiamo perdonare coloro che ci hanno offeso, affinché ogni male, malcontento e ostilità verso il prossimo esca dal profondo del nostro cuore.

Aggiungiamo che la settimana dei pancake nella Chiesa ortodossa russa è preceduta dalla domenica, chiamata "il giudizio finale". Al servizio in chiesa suona un promemoria che prima o poi ognuno di noi dovrà rispondere delle proprie azioni e azioni terrene. Alla vigilia dell'imminente intrattenimento, questo è un utile avvertimento che il Martedì Grasso non dovrebbe essere solo divertente, ma soprattutto degno.

L'origine della vacanza: storie e leggende

Maslenitsa deriva dall'antica festa pagana di salutare l'inverno, che è stata preservata in Russia anche dopo l'adozione del cristianesimo nel X secolo. Alcuni storici ritengono che nell'antichità Maslenitsa fosse associata al giorno del solstizio di primavera, ma con l'adozione del cristianesimo iniziò ad anticipare la Quaresima e a dipendere dai suoi tempi.

Come molti altri popoli pagani, gli antichi slavi celebravano una festa associata all'arrivo dell'inverno e all'accoglienza della primavera. In quei tempi lontani, questa festa era chiamata in modo diverso ed era associata al nome del dio della fertilità e dell'allevamento del bestiame Veles. Questa vacanza ha personificato il risveglio della natura dal sonno invernale e ha aperto l'inizio del lavoro sul campo. E fino ad oggi vive come una manifestazione di speranza per un anno fruttuoso e ben nutrito, quindi Maslenitsa era e rimane abbondante e molto generoso.

Nell'era cristiana, il giorno di Velesov, che cadeva il 24 febbraio secondo il nuovo stile, divenne il giorno di San Biagio. Nei proverbi popolari è stata preservata la memoria delle tradizioni delle offerte rituali a Veles-Vlasy: "Vlasy ha la barba sott'olio".

Secondo una versione, l'origine della stessa parola "Shrovetide" si basa sulla tradizione della cottura delle frittelle. Questa tradizione è legata al desiderio delle persone di attirare la misericordia del sole e, con l'aiuto delle frittelle, di convincerlo a riscaldare il terreno ghiacciato durante l'inverno. Ecco perché cucinavano le frittelle, che erano un simbolo del sole.

Inoltre, nei villaggi russi è consuetudine eseguire vari rituali associati al cerchio. Ad esempio, fare più volte il giro del paese a cavallo, o decorare una ruota di un carro e poi portarla su un palo per le strade, oltre a condurre tradizionali balli rotondi. I russi credevano che queste azioni "caolettassero" e pregassero il sole, rendendolo così più gentile. Da qui deriva il nome della vacanza: "Maslenitsa".

Un'altra versione afferma che il nome "Maslenitsa" è sorto anche perché, secondo l'usanza ortodossa, la carne è già esclusa dal cibo questa settimana e si possono consumare i latticini. Qui, seguendo questa consuetudine, vengono sfornate le frittelle imburrate. Per lo stesso motivo, di regola, Maslenitsa è anche chiamata Cheese Week.

E se credi ad altre leggende, Maslenitsa è nata nell'estremo nord e Frost è stato il padre di questa festa.

Secondo la leggenda, nel periodo più severo e triste dell'anno - l'inverno, un uomo notò una ragazza di Carnevale che si nascondeva dietro enormi cumuli di neve e la chiamò per aiutare le persone con il suo calore, riscaldarle e tirarle su di morale. E Maslenitsa è venuta alla chiamata di un uomo, ma non è venuta come una ragazza fragile che si nascondeva da un uomo nella foresta, ma come una donna sana e bella con le guance rubiconde unte dall'olio, ma occhi insidiosi. E con una risata, ha fatto dimenticare l'inverno a più di una persona per una settimana, gli ha scaldato il sangue nelle vene con il suo calore, gli ha afferrato le mani e ha iniziato a ballare. Secondo questa leggenda, Maslenitsa era la vacanza più gioiosa dei vecchi tempi.

Maslenitsa nella Russia nord-orientale è chiamata nella gente comune Honest Maslenitsa e in Occidente - Broad Maslenitsa.

Tradizioni carnevalesche

Shrovetide è una festa non solo per gli slavi, ma per quasi tutta l'Europa. La tradizione di celebrare l'arrivo della primavera è stata preservata in diverse città e paesi, dalla Siberia alla Spagna. Nei paesi dell'Europa occidentale, Maslenitsa si trasforma senza problemi in un carnevale nazionale, dove litigi e controversie tacciono durante la celebrazione, divertimento sfrenato, risate e umorismo regnano ovunque.

In Scozia, ai vecchi tempi, era consuetudine cuocere le "torte magre" durante il Carnevale. Una manciata di farina d'avena è stata versata nei palmi piegati insieme, quindi la farina è stata strizzata strettamente nei palmi e immersa in acqua fredda, e la palla risultante è stata cotta nel focolare direttamente nella cenere calda. Gli scozzesi considerano la cottura delle frittelle un atto importante a cui tutti i membri della famiglia cercano di prendere parte: uno unge la padella con olio, un altro vi versa l'impasto, il terzo gira la frittella ...

In una delle città dell'Inghilterra, da molti anni si tengono gare di corsa di donne con frittelle. Alle 11:45 suona la “campana dei pancake”. Ogni donna corre con una padella calda e una frittella. Le regole della competizione impongono che i concorrenti debbano avere almeno 18 anni di età; su ciascuno è obbligatorio: un grembiule e una sciarpa; durante la corsa, devi gettare una frittella nella padella almeno tre volte e prenderla. La prima donna che passa una frittella al campanaro diventa la campionessa della corsa delle frittelle per un anno e viene premiata con... un bacio da campanaro.

In questi giorni nelle scuole danesi si tengono spettacoli teatrali e concerti. Gli scolari si scambiano segni di amicizia, inviano lettere umoristiche ai loro amici tramite conoscenti senza indicare un indirizzo di ritorno. Se un ragazzo riceve una lettera del genere da una ragazza e indovina il suo nome, a Pasqua gli darà del cioccolato.

Se i personaggi principali della Maslenitsa russa erano sposi novelli, nell'Europa orientale erano scapoli. Attenzione, scapoli, Maslenitsa. Soprattutto se ti ritrovi accidentalmente in Polonia in questo momento. I polacchi orgogliosi, dopo aver cullato la tua vigilanza con frittelle, ciambelle, sottobosco e vodka, ti tireranno sicuramente per i capelli per il dessert. L'ultimo giorno di Maslenitsa, puoi andare in una taverna dove un violinista "venderà" ragazze non sposate.

E nella Repubblica Ceca in questi giornate divertenti giovani ragazzi con la faccia imbrattata di fuliggine girano per l'intero villaggio al ritmo della musica, portando dietro di loro un blocco di legno decorato - "klatik". Viene appeso al collo di ogni ragazza o legato a un braccio oa una gamba. Se vuoi ripagare, paga.

In Jugoslavia, ti metteranno sicuramente in un maialino e ti trascineranno per il villaggio. E sul tetto di casa tua, puoi trovare la figura di un nonno di paglia.

E ai vecchi tempi avevamo le nostre usanze di incontrarci e salutare questa festa. Nel 1722, in occasione della conclusione del Trattato di Nystadt dopo quasi vent'anni di guerra con la Svezia, Pietro I invitò ambasciatori stranieri a celebrare Maslenitsa. L'imperatore aprì l'equitazione con uno spettacolo senza precedenti. Peter cavalcò attraverso i cumuli di neve su una nave a cui erano imbrigliati sedici cavalli. Dietro di lui si muoveva la gondola, nella quale sedeva l'imperatrice Caterina, vestita da semplice contadina. Poi si mossero altre navi e slitte trainate da diversi animali.

Caterina II amava molto cavalcare dalla montagna, dalle giostre, dalle altalene. Furono organizzati a Mosca presso il Palazzo Pokrovsky, dove all'imperatrice piaceva andare a Maslenitsa con l'intera corte. E in occasione della sua incoronazione, imitando Pietro I, ha allestito a Mosca durante la Settimana del Carnevale una grandiosa processione in maschera chiamata “Minerva trionfante”. Per tre giorni un corteo in maschera percorse la città, che, secondo il piano dell'imperatrice, avrebbe dovuto rappresentare vari vizi sociali: corruzione, appropriazione indebita, burocrazia e altri, distrutti dal benefico governo della saggia Caterina. Il corteo era composto da quattromila attori e duecento carri.

E quando Caterina II aspettò la nascita di suo nipote Alessandro, a cui intendeva segretamente trasferire il trono, scavalcando il figlio non amato Paolo, l'imperatrice, con gioia, organizzò un vero carnevale di "diamanti" per i suoi cari. Per coloro che si sono rivelati vincitori nei giochi iniziati dopo cena, l'imperatrice ha presentato un diamante. Durante la serata, ha regalato circa 150 diamanti ai suoi stretti collaboratori, sorprendendo per il loro prezzo e la loro rara bellezza.

Nella vita tradizionale, si è sempre creduto che una persona che ha avuto una brutta e noiosa settimana di Carnevale sarà sfortunata durante tutto l'anno. La gola e il divertimento sfrenati dei pancake sono considerati un presagio magico di benessere, prosperità e successo futuri in tutti gli affari, la famiglia e gli sforzi economici.

L'inizio di Maslenitsa va dal 3 febbraio (cioè il 21 gennaio, vecchio stile) al 14 marzo (1 marzo, vecchio stile).

Maslenitsa è una vacanza di una settimana, una festa rituale con danze rotonde, canti, balli, giochi e, soprattutto, con un rito di lode, nutrimento e incendio di un'effigie dell'inverno fatta in casa. L'intera celebrazione del Carnevale è accompagnata da canti e canti rituali del Carnevale, canzoncine, battute, battute, allegre congratulazioni e auguri.

evento principale ultimo giorno c'erano "saluti a Maslenitsa", che erano spesso accompagnati da fuochi ardenti. In Russia, in questo giorno, facevano un peluche dell'Inverno con paglia o stracci, di solito lo vestivano con abiti femminili, lo portavano per tutto il villaggio, a volte mettendo il peluche su una ruota conficcata in cima a un palo; lasciando il villaggio, l'effigie fu annegata nel buco o bruciata. A volte, invece di una bambola, una "Maslenitsa" vivente veniva portata in giro per il villaggio: una ragazza o una donna elegantemente vestita, una vecchia o persino un vecchio - un ubriacone di stracci. Poi, a suon di grida e schiamazzi, furono portati fuori dal villaggio e piantati lì o gettati nella neve ("hanno tenuto Maslenitsa").

È curioso che il concetto di "Spaventapasseri di Shrovetide" sia errato, infatti, è stato realizzato uno spaventapasseri di "Inverno", è stato rotolato, visto e bruciato, ma poiché questa azione ha avuto luogo a Maslenitsa (cioè una vacanza ), molto spesso lo spaventapasseri viene erroneamente chiamato Maslenitsa.

Laddove non si facevano gli spaventapasseri, il rito della "scacciare il Carnevale" consisteva principalmente nell'accensione di falò rurali comunali su una collina fuori dal villaggio o vicino al fiume. Oltre alla legna da ardere, gettavano nel fuoco ogni sorta di spazzatura: scarponi, erpici, portafogli, scope, botti e altre cose inutili che in precedenza venivano raccolte dai bambini in tutto il villaggio e talvolta rubate appositamente per questo. A volte bruciavano una ruota nel fuoco, simbolo del sole, associato all'avvicinarsi della primavera; veniva spesso indossato su un palo bloccato in mezzo a un fuoco.

Tra gli slavi occidentali e meridionali, la "Maslenitsa" russa corrispondeva a Zapust, Mensopust, Pust e alcuni altri personaggi: spaventapasseri, i cui "fili" terminavano la settimana di Maslenitsa.



Istituzione scolastica di bilancio comunale

scuola secondaria n. 11 della città di Azov

Riepilogo della lezione

ambiente in 3a elementare

su questo argomento:

"Come i russi hanno salutato l'inverno"

insegnante scuola elementare

2018

Obbiettivo: farsi un'idea delle occupazioni e dei costumi dei nostri antenati in inverno.

Compiti:

- ampliare la comprensione di festa popolare Settimana delle frittelle;

Conoscere le antiche usanze di salutare l'inverno e accogliere la primavera;

Coltivare il rispetto per le antiche usanze dei nostri antenati;

Sviluppare l'osservazione, i sentimenti estetici, l'interesse cognitivo.

Attrezzatura: presentazione, spaventapasseri disegnato, sole, raggi, marmellata, frittelle, miele, samovar, cucchiai, piatti, buste, musica.

Durante le lezioni

    Momento organizzativo (1 min)

La musica suona.

I bambini entrano in classe. Saluta gli ospiti.

Ciao cari ospiti! Ci siamo riuniti oggi per ricordare la festa dell'Antico Russo, per gioire, per divertirci, per ammirare l'audacia dei coraggiosi.

Conosci questa vacanza
Ci cuociamo sopra i pancake.
scacciamo l'inverno,
Incontriamo la primavera rossa.

Di quale vacanza sto parlando, quale vacanza tra gli slavi è stata l'ultimo inverno e la prima primavera? ( SETTIMANA DEI PANCAKE)

Qual è l'argomento della nostra lezione? (Come hanno salutato l'inverno in Russia.)

    Stabilire obiettivi e obiettivi per la lezione. Motivazione dell'attività educativa degli studenti (2 minuti)

- "Blizzard e bufere di neve sono arrivate a febbraio", "A febbraio, l'inverno incontra la primavera per la prima volta" - questo è ciò che ha detto il popolo russo, sentendo che attraverso le tempeste di neve di febbraio no, no, e il sole fa capolino e non riscalda inverno. Dopo un lungo inverno, non vedevano l'ora che arrivasse la primavera che festeggiarono per un'intera settimana.

In Russia hanno festeggiato a lungo

Vacanza di salutare l'inverno.

Lo chiamavano Carnevale.

Esaminiamolo anche noi!

- Perché questa festa ha avuto un tale nome? ( Il nome "Maslenitsa" è nato perché questa settimana non hanno più mangiato carne, ma burro e altro i latticini potevano ancora essere consumati. La settimana di Maslenitsa continua per sette giorni. E deliziose frittelle vengono sfornate per tutta la settimana, perché sono così simili al sole, che tutti hanno perso durante l'inverno.).

In che modo le persone chiamavano affettuosamente Shrovetide? ("labbra di zucchero", "carnevale onesto", "allegro", "quaglia", "comunità")

- Cosa intendi con il termine 'striscio'? ( placare qualcuno o qualcosa).

- Chi aveva bisogno di essere placato? ( E inverno e primavera).

- Correttamente! L'inverno non è ancora passato e la primavera non è arrivata.

Immaginiamo di essere arrivati ​​nella lontana Russia in questa vacanza e di vivere per un'intera settimana.

    Generalizzazione e sistematizzazione delle conoscenze. Lavoro di gruppo (25-30 min)

LUNEDI' – “INCONTRO”

Mattina... LUNEDI... "MEETING" sta arrivando.

Slitte luminose scivolano dalle colline.

Divertimento tutto il giorno. La sera sta arrivando...

Dopo essersi arrotolati in abbondanza, mangiano tutte le frittelle.

In questo giorno, hanno realizzato una grande bambola Maslenu di paglia, l'hanno vestita Abbigliamento Donna e portato sul vecchio alto monte, "affinché Maslyona potesse vedere da dove sarebbe venuta la primavera".

Qui avremo la nostra bambola. Ogni gruppo ha il suo pezzo nella busta, devi prenderlo e attaccarlo alla lavagna. Vivrà con noi per un'intera settimana e la trascorrerà alla fine della vacanza.

Raccogli lo spaventapasseri.

Le giostre giravano, i giorni della settimana volavano. Ecco martedì - "Zagrysh".

MARTEDÌ - "GIOCO"

"ZAGRYSH" incurante - MARTEDI gioia.

Tutti camminano, scherzo è uscito come uno!

Giochi e divertimento, e per loro la ricompensa:

Dolce e rubicondo pancake!

Al mattino, i ragazzi hanno invitato le ragazze a cavalcare dalle montagne. Andarono a trovarsi l'un l'altro e per anzianità, da giovani a più grandi, si prendevano cura delle spose. L'intrattenimento principale erano i giochi e il divertimento.

Ora la squadra giocherà la partita. Ascolta attentamente, fallo diligentemente!

L'ospite conduce il gioco: "Pancakes"

1. I pancake sono nella panna acida: balliamo insieme a te.
2. I pancake vengono con i funghi: tocca i talloni!
3. Ripieno di patate: batti le mani!
4. Pancake con lamponi: è bello, tutti i movimenti sono molto fluidi.
5. Pancake con carne e cipolle: tutti si giravano.
6. Deliziosi pancake con caviale: scuoti la testa!
7. Pancake con miele, molto gustoso - salteremo, non siamo tristi!
8. Ed ecco una frittella con ricotta: ora tutto funziona a posto!
9. Spalmiamo i pancake con la marmellata - salutiamo i nostri amici!
10. Frittelle molto belle, fragranti e gustose,
Abbiamo giocato bene, non eravamo per niente stanchi,
Continuiamo la vacanza, divertiamoci e balliamo!

MERCOLEDI' – “Gourmet”

QuiMERCOLEDÌsi adatta -"Gastronomia"chiamato.
Ogni hostess evoca ai fornelli.
Kulebyaki, syrniki: riescono in tutto.
Torte e frittelle: tutte le spade sul tavolo!

Ragazzi, chi o cosa può essere chiamato gourmet? ( risposte dei bambini). È quando qualcosa di delizioso. Ami il delizioso? Anche voi potete essere chiamati buongustai.

Il team ha preparato per te una deliziosa sorpresa. Ad ogni squadra viene chiesto di assaggiare la marmellata e indovinare di cosa è fatta.

Provano la marmellata e indovinano il gusto.

GRANDE RAMPA”

E GIOVEDI' arriva il roaming "Razdolyay".
Fortezze di ghiaccio, lotte sulla neve...
Troika con campane entrano nei campi.
I ragazzi cercano ragazze - le loro promesse.

Da quel giorno iniziarono i veri festeggiamenti in onore di Maslenitsa: la gente cavalcava scivoli e altalene, organizzava divertenti passeggiate a cavallo, gare di forza e agilità, scazzottate, corse di cavalli, fortezze di neve, combattimenti di galli, carnevali.

Verificheremo anche chi di voi è forte e abile.

Braccio di ferro (1-2 coppie)

VENERDÌ - “FESTE TYOSCHINA”

Arriva il turno del VENERDÌ, che si chiama LE SERE della suocera.

È arrivato il VENERDÌ - "SERATE dalla suocera"...
La suocera invita il genero per i pancake!
Mangia con caviale e salmone, può essere un po' più semplice,
Abbiamo mangiato con panna acida, miele, burro.

In questo giorno, i generi hanno trattato le loro suocere con i pancake. E la sera, lo stesso genero ha dovuto invitare la suocera a visitare.

- E venerdì, dai da mangiare a tua suocera i pancake, non magri!

verbale gioco didattico"Cosa sono i pancake"

Il pancake ordinario può essere chiamato diverse parole insolite. ascolta attentamente. sollecitare diligentemente:
Ce n'è solo uno sul piatto - lo chiamiamo semplicemente ... (dannazione).
Ne abbiamo sfornati molti - poi chiameremo ... (frittelle).
Abbiamo cucinato per le figlie - chiamiamo ... (frittelle).
Il loro figlio mangerà - chiamiamo allora ... (pancake).
Enorme, come una casa - chiamiamola ... (pancake).

E continuiamo a festeggiare.

Sabato

SABATO si avvicina - "TRATTAMENTO SIS-IN-LAW".

Tutti i parenti si incontrano, guidano una danza rotonda.

La vacanza continua, il divertimento generale.

Salutando gloriosamente la gente di Zimushka!

La giovane nuora invitò i suoi parenti a visitare, e i ragazzi e le ragazze costruirono città innevate con fortezze e torri, e poi allegramente e con battute si riconquistarono l'uno dall'altro.

Di sabato non bigiotteria -

Le riunioni di Zolov.

Ragazzi non sbadigliate

Tu canti canzoncine!

Chastushki:

Siamo con tutte le persone oneste
Ti canteremo canzoncine,
Trascorriamo madre inverno
E iniziamo a celebrare la primavera.

Mangiare! Bere! Aiuta te stesso!
E divertiti di più!
Carnevale al cancello!
Apri bene la bocca!

Carnevale, Carnevale,
Bella ragazza.
Se è venuta da noi
Bruceremo l'inverno al suolo.

Abbiamo composto canzoncine
Ci abbiamo provato molto.
Lo chiediamo solo a te
Non ci siamo offesi.

PERDONO RISURREZIONE”

Le giostre giravano, i giorni della settimana volavano.E domenica è il giorno del perdono.

E lo chiamano perdonato, perché in questo giorno tutti chiedono perdono gli uni agli altri per quello che hanno fatto, per gli errori, per tutto ciò che potrebbe offendere una persona.È molto importante imparare non solo a chiedere perdono, ma anche a perdonare.Tutte le lamentele sono state dimenticate e il popolo russo non vede l'ora che arrivi la primavera.

- Ragazzi, chiediamoci perdono a vicenda.

(I ragazzi si inchinano alle ragazze)

"Ragazze rosse! Perdonaci per gli insulti, non ci tieni il male!

(Le ragazze si inchinano all'indietro)

"Buoni ragazzi, vi perdoniamo e non saremo offesi da voi. E a tua volta, ci perdonerai, non tieni il male nella tua anima contro di noi".

Insieme:

Insegnanti! Perdonaci, d'ora in poi promettiamo di essere obbedienti, di mantenere la nostra parola e di non battere i pollici!

Rito tradizionale questo giorno e la fine di Maslenitsa - l'incendio di un'effigie di paglia, che era un simbolo dell'inverno in uscita.

E non lo bruceremo, lasciamo che il nostro ospite incontri la primavera con noi e porti calore, perché domani arriverà marzo.

Così finì la rumorosa settimana di Maslenitsa e al mattino iniziò la Grande Quaresima.Senza le vacanze, le nostre vite sarebbero noiose e poco interessanti. Tutto nella vita cambia, ma la vacanza resta. E anche se lo celebriamo, forse un po' diversamente, la cosa più importante rimane: la gioia, il senso di comunità con le persone e il ricordo delle nostre radici.

    Riepilogo della lezione (3 min)

- La vacanza è finita, per noi è ora di finire la lezione.E ora controlliamo quanto sei stato attento nella lezione:

C'è un gigante di rame,
Sotto c'è un bicchiere vuoto.
Il vapore divampa, le frittelle sfrigolano,
Tutti vogliono versare un bicchiere.
Prendiamo il caldo con uno stivale.
Prima di noi...
samovar

È rotondo e rubicondo,
Lo adorano con la panna acida
E con marmellata e miele,
Tutti ne conosciamo il sapore.
Merda

Non posso farne a meno
Se hai finito con il test,
Senza di lui, e dannazione, non dannazione,
Questo prodotto è essenziale!
Sembra il sole
Un coltello lo taglia all'istante
Conservato in frigorifero
Vogliono mangiarlo con il pane!
Olio

Il carnevale è arrivato da noi
E ho portato i pancake in regalo.
E questo significa...
Inverno, è ora che tu te ne vada.
ciò che ci viene incontro,
tanto atteso...
Molla

Simbolo invernale - inverno,
Dobbiamo bruciare oggi.
mani, piedi, testa,
Ma non ci dispiace per te.
Brucia velocemente
Allora la primavera verrà da noi.
carnevale farcito

Una frittella in un piatto è oliata -
Dopotutto, Maslenitsa va avanti oggi.
Lascia che il divertimento sia in pieno svolgimento
Tutto è niente oggi!
Domani piangeremo
Sette settimane intere di digiuno.
Rispondi alla mia domanda
Cosa ci aspetta?
ottimo post

    Riflessione (2 min)

Hai fatto un ottimo lavoro oggi. Sul tavolo hai raggi di sole nelle buste. Con l'aiuto di questi raggi puoi mostrare: se la lezione fa per teè piaciuto molto - incolla colore rosa sui raggi del sole raffigurato.Se ti è piaciuto - colore giallo. Cosa succede senon mi è piaciuto tutto - colore verde.

Che sole splendente abbiamo, pronti per incontrare la primavera.

    segni di marcatura, compiti a casa(1 minuto)

    Disegna un'immagine sul carnevale.

    Libro di testo p.70-72

Grazie per la lezione!



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